Descripción
Sistema de vapor para elaborar cerveza
Toscana Inox más de 12 años que se ocupan de 360 ° de la construcción, instalación y mantenimiento de acero inoxidable.
Con los años se ha especializado en la construcción de plantas para la industria alimentaria, química y microcervecerías. La experiencia adquirida a lo largo de los años y el personal cualificado nos permitió realizar una amplia variedad de productos, tales como, los sistemas pre-ensamblados, sal de cocina, fermentadores, maduración, intercambiadores de calor, aire acondicionado y todo lo necesario para la completa satisfacción del cliente , siempre respetando las especificaciones proporcionadas por usted.
Las nuevas tendencias del mercado por los consumidores, hacia la búsqueda de una alimentación sana y natural, en contradicción con la producción industrial y la investigación por los productores artesanales de materiales de alta calidad, como la malta y el lúpulo, están contribuyendo al nacimiento y desarrollo elaboración de la cerveza artesanal. Las peculiaridades de las plantas de Toscana Inox para crear nuevas recetas y elaborar cerveza,hace que gracias a su experiencia se pueden personalizar para satisfacer sus necesidades, ofreciendo un producto único.
De la mano de sus sistemas dan cuenta específica a medida, se trata de optimizar los costes y lograr los mejores resultados en la productividad y la calidad. Los implantes están hechos de acero inoxidable AISI 304 y pueden satisfacer diferentes necesidades (desde 'aficionado a los clientes profesionales); con este fin se creó una serie de suministro de vapor. Un método tradicional para producir la cerveza implica el uso en una sala de cocción de un sistema de calefacción basado en la sala de cocción al vapor que pueden hacer en 2 o 3 cubas.
Incluye:
- 2 depósitos de 1500 litros cada uno.
- Pantalla de visualización de datos para el control de la cerveza
- Regulación de ascenso térmico con control de la inercia
- Montada sobre bancada
- Lista para hacer la cerveza desde el primer minuto de su instalación
- Perparada y lista de fábrica para empezar a trabajar.
- Sistema de vapor, calentamiento de vapor
- Circuito independiente de vapor en el fondo y el perímetro.
