Descripción
Equipo de frío para vino Winus C1-W1
El equipo de frío para vino Winus C1-W1 incluye un serpentín de intercambio directo que introducido en cubas, depósitos o contenedores controla automáticamente la temperatura del producto gracias al termostato con correspondiente sonda.
La serie Winus han sido diseñado para efectuar correctamente todos los procesos de enfriamiento del sector enológico, agrícola y de alimentación en general.
El equipo de frío para vino suministra un adecuado caudal de mezcla refrigerada (55% agua + 45% glicol propilénico para uso alimenticio) que a través del serpentín, las placas, las camisas de frío o los cambiadores de calor en general permite enfriar el producto a la temperatua deseada.
El equipo de frío tiene una estructura de acero inoxidable AISI 304 diseñada de manera que el acceso a todas las partes interiores así como el cuadro eléctrico sea fácil. El circuito frigorífico está realizado con tuberías de cobre decapado; tubos de cobre y aletas de aluminio componen el condensador. La bomba de circulación está calculada para trabajar a bajas temperaturas con una mezcla al 45%de glicol propilénico.
Este equipo de frío para vino tiene estas aplicaciones:
- Clarificación del mosto para los vinos blancos.
- Fermentación a temperatura controlada.
- Precipitación tartárica.
- Acondicionamiento para el verano de la bodega, de los depósitos y de cualquier otro local incluso uso particular.
- Enfriamiento de celdas para la conservación de carnes, lácticos, fruta y verduras.
- Todo tipo de aplicación de enfriamiento en general para sector agrícola, alimentario, químico e industrial.
| Características | Equipo de frío C1-W1 |
|---|---|
| Potencia | 1,4 kW |
| Gas refrigerante | R-404A |
| Absorción eléctrica | 0,45 kW |
| Alimentación eléctrica | 230/1/50+PE V/ph/Hz |
| Cantidad de vino controlable en la fermentación | < 3700 litros |
