Equipo de frío para vino C2-W3

equipo de frío para vino C2-W3
Mostramos en la feria de Zaragoza la maquinaria de Winusready-c2-w3ready-c2-w3-4t

Refrigerador para vino capaz de controlar una producción de fermentación de hasta 9800 litros de vino.

Descripción del producto

Equipo de frío para vino C2-W3

El equipo de frío para vino C2-W3 con sistema de refrigeración de agua glicolada con bomba de circulación, depósito de acumulación y accesorios hidráulicos. Con termostato adicional para la detección y control de la temperatura del producto.

Versiones disponibiles:

  • Básica: Para acoplarlo a un panel refrigerante o diseñarlo a tu medida.
  • R Frío/calor: con resistencia eléctrica para la producción de agua caliente.
  • READY 2T Preparado para conectar a dos depósitos.
  • READY 4T Preparado para conectar a cuatro depósitos.

La serie Winus han sido diseñado para efectuar correctamente todos los procesos de enfriamiento del sector enológico, agrícola y de alimentación en general.

Básico

equipo de frío para vino C2-W3

Equipo de frío para vino C2-W3, el sistema básico para adaptarlo a tus necesidades y tu bodega.

READY 2T

Equipo de frío para vino ready-c2-w3

Equipo de frío para vino con 2 tomas ya preparadas para conectar y empezar a enfriar.

READY 4T

Equipo de frío para vino ready-c2-w3-4t

Equipo de frío para vino con 4 válvulas para controlar hasta 4 depósitos.

El equipo de frío para vino C2-W3 suministra un adecuado caudal de mezcla refrigerada (55% agua + 45% glicol propilénico para uso alimenticio) que a través del serpentín, las placas, las camisas de frío o los cambiadores de calor en general permite enfriar el producto a la temperatua deseada. El circuito hidráulico del equipo de frío para vino C2-W3 está totalmente fabricado en materiales inoxidables (acero, latón...)

Esquema de instalación del equipo de frío.

Esquema de instalación del equipo de frío.

El equipo de frío para vino C2-W3 tiene una estructura de acero inoxidable AISI 304 diseñada de manera que el acceso a todas las partes interiores así como el cuadro eléctrico sea fácil. El circuito frigorífico está realizado con tuberías de cobre decapado; tubos de cobre y aletas de aluminio componen el condensador. La bomba de circulación está calculada para trabajar a bajas temperaturas con una mezcla al 45%de glicol propilénico.

Este equipo de frío para vino C2-W3 tiene estas aplicaciones:

  • Clarificación del mosto para los vinos blancos.
  • Fermentación a temperatura controlada.
  • Precipitación tartárica.
  • Calentamiento de vinos para la fermentación maloláctica.
  • Acondicionamiento para el verano de la bodega, de los depósitos y de cualquier otro local incluso uso particular.
  • Enfriamiento de celdas para la conservación de carnes, lácticos, fruta y verduras.
  • Todo tipo de aplicación de enfriamiento en general para sector agrícola, alimentario, químico e industrial.
CaracterísticasEquipo de frío C2-W3
Potencia frigorífica   3,5 kW
Absorción eléctrica 1,5 kW
Caudal de aire 1900 m3/h
Caudal de agua glicolada 1200 lt/h
Carga hidrostática útil disponible 7 m.c.a.
Suministro eléctrico 230 V
Cantidad de vino controlable en fermentación < 9.800 litros

Refrigerador de agua glicolada con bomba de circulación, depósito de acumulación y accesorios hidráulicos. Con termostato adicional para la detección y control de la temperatura del producto.
(1) Agua glicolada dentro del refrigerador = 12ºC y temperatura ambiente ± 25ºC.
(2) Agua glicolada dentro del refrigerador = -6ºC y temperatura ambiente ± 25ºC.
Mezcla: 55% agua 45% glicole propilenico.

Video de instalación del equipo de frío para vino C2-W3 2T

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